750 grammes
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bonne recette simple
31 décembre 2015

filet mignon secher

filet mignon secher
Filet mignon séché aux herbes C’est une recette que j’ai repéré il y a quelques temps chez chef Nini. Je l’avais mise de côté en attendant une promotion sur le filet mignon de porc. Il y a trois semaines, en allant dans mon hyper, je tombe sur du filet...
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29 décembre 2015

tourte simplee pdt

Tourte aux pommes de terre Pour finir quelques pommes de terre cuites de la veille. J'ai réalisé cette tourte et hop un plat rapide et facile. Anti gaspi en plus, le top :) Non, non je ne m'envoie pas de fleurs loin de moi cette pensée (hi hi quel jeu...
29 décembre 2015

pdt fromage bacon

pdt fromage bacon
Pommes de terre bacon fromage Une recette qui doit certainement exister. Mais je me suis basée sur ce que j'ai trouvé dans mon frigo. Et de la recette du rôti Orloff mais sans le rôti ☺ . J'ai compté 3 pommes de terre par personnes. Ingrédients : 12 pommes...
29 décembre 2015

envi d'une guiche mais pas de pate

Pour 4 personnes * 120 g de farine * 3 oeufs * 100g de gruyere rape * 100g de jambon * 200 g de lardons * 1/2 litre de lait * sel, poivre Préparation 1/ Dans un saladier mélanger la farine et les oeufs. 2/ Ajouter le lait patit a petit . 3/ Mettre le...
29 décembre 2015

soupe courgette vache qui rit

Pour 4 personnes Ingrédients * 1 kg de courgette de chez Roger * 8 vache qui rit * sel, poivre Préparation 1/ Epluchez et coupez les courgettes en petits morceaux 2/ Faites bouillir une grande casserole d'eau chaude. 3/ Faites cuire les courgettes pendant...
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29 décembre 2015

brioche nutella etoille

brioche nutella etoille
Ingrédients : Pour la brioche * 15 cl de lait tiède * 65 g de beurre mou * 65 g de sucre * 2 œufs plus un pour la dorure * 500 g de farine * 1 sachet de levure de boulangère * 1 Pincée de sel * 1 pot de nutella Préparation 1/ Verser le lait tiède et la...
28 décembre 2015

pate bolognese

pate bolognese
Ingrédients : 400 g de spaghettis, 150 g de viande hachée, 1 carotte, 150 g de champignons (en conserve), 800 g de tomates pelées, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 c. à soupe d’huile, thym et laurier, sel et poivre. Préparation Faites cuire les pâtes dans...
28 décembre 2015

pain baguette simple

pain baguette simple
RECETTE 375 gr de farine 12 gr de levure fraîche (ou 1 sachet de levure déshydratée)8 gr de sel300 mL d'eau tiède Dissoudre la levure dans l'eau tiède afin de l'activer. bien homogénéiser. Dans un grand bol à pétrin (ou un cul de poule) versez la farine...
28 décembre 2015

glace nutella

glace nutella
25 cl de lait demi-écrémé40g de sucre en poudre110g de Nutella (ou autre pâte à tartiner)PRÉPARATIONÉTAPE 1Faire chauffer le lait doucement.Mélanger l'oeuf entier, le jaune et le sucre dans un saladier. Mélanger le lait chaud à la préparation dans le...
28 décembre 2015

charlotte simple au chocolat

charlotte simple au chocolat
Ingrédients (pour 6 personnes) :24biscuits cuillère250g de chocolat pâtissier à forte teneur en cacao20cl de crème fraîche liquide non allégée en matière grasse5cl de lait100g de beurre4oeufs30g de sucre glace10cl de rhum Préparation de la recette :Beurrer...
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bonne recette simple
  • recette simple faite pour tous les jours avec un peu d'imagination et de passion on passe de bon moment convivial autour d'un repas ou d'un dessert on se console devant une gourmandise ou tous simplement faire et se faire plaisirde deguster et de cuisiner
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