charlotte malterser

INGREDIENTS : 

1 paquet de biscuits à la cuillère

500g de mascarpone

100g de crème liquide

4 cuillères à soupe de pâte à tartiner

1 paquet de maltesers

1 - Dans un saladier (ou le bol d'un robot), fouettez la mascarpone avec la crème liquide et le nutella.

2 - Prenez un cercle à pâtissier ou un plat rond, recouvrez l'intérieur de film alimentaire et placez les biscuits à la cuillère le long de la paroi. Placez-en également au fond en ne formant qu'une seule couche.

3 - Versez par dessus la moitié de votre crème chocolatée et faite une deuxième couche de biscuits avant de verser le reste de la crème.

4 - Recouvrez le tout de maltesers puis placez au frais pour au moins 4h (plus vous laisserez le gâteau reposer, plus la crème sera aérienne! j'ai préparé ma charlotte le vendredi après midi pour le déguster le dimanche soir)